Цена на сырое молоко

26.07.2019

23,79 руб./кг

+0,25%

Russian Milk Cost Index

20.08.2019

107,3%

-2,7%

Global Dairy Trade

21.08.2019

 

-0,2%

Показатели фермы Вербиловское

Цели фермы Вербиловское на 2019 год


Надой на 1 дойную корову - 29 л/сутки 

Содержание жира в молоке - 3,85 % 

Содержание белка в молоке - 3,2 %

Помимо результатов по доходам и расходам, в таблице можно увидеть их детализацию. Например, как сформировался доход от животных: сколько голов продано и по какой цене. В случае затрат на кормление стада: каковы затраты на кормление дойных коров в разрезе расхода сухого вещества на 1 кг молока и его стоимости, каковы затраты на кормление сухостойных коров и молодняка.

Отчет сформирован исходя из системы ценообразования CPM (Cost Performance Model). При использовании данной системы учитываются все реальные доходы и расходы на ферму, включая коров и молодняк. Отсутствует влияние амортизации. Затраты на основные средства представлены в виде капитальных затрат, которые отражаются как реальные траты по покупке/строительству или/и аренде (операционной или финансовой).

В таблице ниже информация о качестве кормов.

Показатели   янв.19 фев.19 с начала 2019
Надой на 1 дойную корову л/сут 29,6 28,4 29,0
Содержание жира в молоке % 3,74 3,83 3,8
Содержание белка в молоке % 3,20 3,23 3,2
Количество дней в доении дн 186 188 185,6
Содержание ОКБ  тыс/мл 38 34 48,3
Содержание СК тыс/мл 197 222 228,5
Товарность молока % 95 96 95,3
Потребление СВ рациона на 1 дойную корову кг/гол 19,5 19,7 19,5
КПД коровы % 10,07 10,07 10,3
Потеря телят 0-2,% % 2,0 0,0 1,2
Живая масса телок в 6 мес. кг/гол 188 201 202,8
Возраст при 1 - м отеле мес. 24,0 24,0 23,5
Выбытие коров 0-90 дней % 3,3 5,7 3,5
% стельных на 100 дн. % 49,5 38,4 44,9
% стельных на 200 дн. % 80,3 81,2 79,7
Коровы"вне нормы" % 19,1 17,4 15,8
Цена молока руб/кг 25,96 24,06 23,6
Доход на корову за вычетом затрат на корма руб/гол 384 387 373,4

* КПД коровы: отношение массы жира и белка в надое коровы к сухому веществу суточного рациона

* % стельных на 100 дн.: доля коров, который стали стельными к 100 дню лактации

* % стельных на 200 дн.:доля коров, который стали стельными к 200 дню лактации

Показатели   янв.18 фев.18 мар.18 апр.18 май.18 июн.18 июл.18 авг.18 сен.18 окт.18 ноя.18 с начала 2018
Надой на 1 дойную корову л/сут 28,3 28,1 28,0 28,9 28,8 29,3 27,9 28,5 29,03 29,1 29,2 28,6
Содержание жира в молоке % 3,74 3,83 3,85 3,80 3,72 3,68 3,72 3,64 3,88 4,04 4,08 3,8
Содержание белка в молоке % 3,20 3,23 3,19 3,16 3,08 3,12 3,09 3,10 3,15 3,23 3,36 3,2
Количество дней в доении дн 186 188 188 191 194 195 194 181 180 175 170 185,6
Содержание ОКБ  тыс/мл 38 34 40 58 30 65 57 68 56 52 33 48,3
Содержание СК тыс/мл 197 222 214 224 202 210 228 267 243 260 247 228,5
Товарность молока % 95 96 95 96 96 96 95 95 94 95 95 95,3
Потребление СВ рациона на 1 дойную корову кг/гол 19,5 19,7 18,7 19,5 19,6 19,5 16,6 19,9 19,6 20,7 21,5 19,5
КПД коровы % 10,07 10,07 10,54 10,32 9,99 10,22 11,45 9,65 10,41 10,22 10,10 10,3
Потеря телят 0-2,% % 2,0 0,0 2,2 0,0 1,9 0,0 1,0 1,0 1,8 0,0 3,6 1,2
Живая масса телок в 6 мес. кг/гол 188 201 198 207 210 207 212 209 189 212 198 202,8
Возраст при 1 - м отеле мес. 24,0 24,0 24,0 23,0 23,0 23,0 23,0 24,0 23,0 24,0 24,0 23,5
Выбытие коров 0-90 дней % 3,3 5,7 4,0 4,4 4,7 2,5 2,3 3,3 3,1 2,8 2,8 3,5
% стельных на 100 дн. % 49,5 38,4 48,0 36,3 36,0 37,1 48,0 46,0 47,0 51,0 56,9 44,9
% стельных на 200 дн. % 80,3 81,2 81,0 81,9 79,0 74,7 83,0 75,0 81,0 77,8 81,5 79,7
Коровы"вне нормы" % 19,1 17,4 16,2 16,9 16,7 15,8 14,7 13,9 18,9 10,1 13,8 15,8
Цена молока руб/кг 25,96 24,06 24,10 22,97 22,37 22,33 22,52 22,32 23,49 24,31 25,33 23,6
Доход на корову за вычетом затрат на корма руб/гол 384 387 404 385 378 370 337 361 354 342 405 373,4

* КПД коровы: отношение массы жира и белка в надое коровы к сухому веществу суточного рациона

* % стельных на 100 дн.: доля коров, который стали стельными к 100 дню лактации

* % стельных на 200 дн.:доля коров, который стали стельными к 200 дню лактации