О команде развития
alt

О команде развития

Команда в своей работе руководствуется принципами Устойчивого сельского хозяйства:
  • Фокус на экономическую эффективность производства и качество молока
  • Достойная зп, безопасное рабочее место, развитие сотрудников фермы
  • Забота о здоровье/благополучии животных
  • Внимание к здоровью почвы, биоразнообразии, использованию водных ресурсов
  • Работа по улучшению углеродного следа молока
  •  

    Процесс по изменению строится последовательно:

    диагностика
    процессов
    на ферме
    проведение
    аудитов
    составление
    и реализация
    плана действий
    оценка
    результатов
    Команда также привлекает экспертизу других компаний, которые специализируются на оказании сервиса и реализации материалов для производства молока, в различных направлениях:
      • Кормление
      • Генетика и воспроизводство
      • Здоровье животных
      • Лабораторные исследования
      • Комфорт животных
      • Производство кормов

    В состав команды развития входит молочная ферма на 1 300 высокопродуктивных коров, которая является местом для изучения производства молока, проведения опытов и площадкой для обучения и стажировки поставщиков молока. Обучение проводится в рамках учебного центра Молочная Бизнес Академия.

    Выбор направления для развития конкретного поставщика начинается с результатов ежегодной оценки (кластеризации), в рамках которой оцениваются различные показатели. После обсуждения и согласования с поставщиков начинается работа.