Современная молочная ферма - это сложное многофункциональное предприятие, которое содержит разные процессы и технологии, поэтому требует персонал разного уровня образования и различных специальностей. Основными участками технологии управляют главные специалисты, эти участки также называют службами: зоотехния, ветеринария, агрономия. И поддерживающие: бухгалтерия; инженерная служба.
Современная молочная ферма - это сложное многофункциональное предприятие, которое содержит разные процессы и
технологии, поэтому требует персонал разного уровня образования и различных специальностей.
Основными участками технологии управляют главные специалисты, эти участки также называют службами: зоотехния,
ветеринария, агрономия. И поддерживающие: бухгалтерия; инженерная служба.
В целом персонал также можно разделить на 2 части:
- те, кто управляем людьми или процессами;
- те, кто выполняет различные операции.
Рассмотрим структуру персонала на примере зоотехнической службы, так как наибольшим количеством процессов на ферме
управляет главный зоотехник.
Ему подчиняются бригадиры (руководят людьми) и специалисты (руководят процессами).
Бригадирам подчиняются рабочие специальности, которые характеризуют процессы:
Специалисты осуществляют поддержку важных процессов:
Менее сложным, но подобным образом устроены и другие службы на ферме.
Оплата труда сотрудников, как правило, состоит из постоянной и переменной частей. Премия выплачивается в случае достижения запланированных показателей. Сейчас активно внедряется система премирования сотрудников по выполнению КПЭ (ключевых показателей эффективности).
Оплата труда сотрудников, как правило, состоит из постоянной и переменной частей.
Премия выплачивается в случае достижения запланированных показателей.
Сейчас активно внедряется система премирования сотрудников по выполнению КПЭ (ключевых показателей эффективности).
Чтобы система была эффективной, должны соблюдаться следующие правила:
- Корректные КПЭ. Сотрудник непосредственно влияет на свои КПЭ. Пример: нет смысла ставить дояру такой КПЭ, как содержание СП в сенаже, он не может на него влиять,
соответственно понимания, что результат его работы оценивается объективно, не будет;
- Сотрудник полностью обеспечен необходимыми средствами и инструментами для выполнения своих КПЭ. Пример: если в хозяйстве перебои с кормами, то специалист,
отвечающий за кормление животных не сможет выполнить свои КПЭ по надою. При отсутствии ветеринарных препаратов, невозможно выполнить КПЭ по заболеваемости
коров и т.д.
- Сотрудник обладает достаточными знаниями и умениями для выполнения своих КПЭ. Пример: Если осеменатор не обучен правильной технике осеменения, и никто его не
собирается обучать, КПЭ по успешному осеменению вряд ли будет выполнен. Обучение сотрудников является важной частью в управлении фермой.
При соблюдении этих правил, сотрудники фермы разного уровня заинтересованы в эффективности своей работы, достигают высоких результатов и имеют возможность
получить высокую зарплату.