Цена на сырое молоко

18.11.2019

25,03 руб./кг

+0,76%

Russian Milk Cost Index

22.11.2019

114,3%

+4,2%

Global Dairy Trade

5.11.2019

 

+3,7%


Dairy Index DIA вырос до 25,95 руб/кг

 


По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе снизилась на 0,12% до 24,63 руб/кг, что на 15,5% выше цены сентября 2018 года. Цены на сырое молоко снизились в Алтайском крае, Калужской и Брянской области.  Рост цен на сырое молоко наблюдался в Воронежской и Московской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 0,67% по сравнению с прошлой неделей до 29,83 руб/кг, по сравнению с сентябрем 2018 года рост показателя составил 1,26%. На торгах БУТБ снизились цены на СОМ и сливочное масло, цена СОМ снизилась на 0,56% до 160 руб/кг, сливочное масло подешевело на 0,35% до 375,10 руб/кг. Рост цены импорта был вызван ростом цен на биржевые молочные продукты на торгах Trigona Dairy Trade. На голландской бирже на прошлой неделе выросли цены на все ключевые молочные продукты. Цена сливочного масла с учетом укрепления курса рубля снизилась на 0,05% до 258,6 руб/кг, цена чеддера выросла на 1,85% до 222,7 руб/кг, цена СОМ выросла на 0,8% до 161,6 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 0,2% до 43,8 руб/кг. 


Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,1% до 35,23 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 1,7% до 24,53 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,95 руб/кг. 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 23 сентября 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc


Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade. 

опубликовано: 16 сентября 2019 в 22:47:20

Проинфляционными рисками могут стать разворот тенденций на рынке продовольствия и эффект от смягчения ДКП - ЦБ

Банк России не исключает разворота тенденций на рынке продовольствия в сторону проинфляционных рисков, ожидает при этом, что уже…

Категория: событие 13 декабря 2019 в 14:26

Олег Сирота: если маркировку внедрить в текущем виде, то наше предприятие можно закрывать

В текущем виде маркировка – неоправданная и лишняя мера, которая не несет в себе ничего, кроме нагрузки на бизнес. Об этом в ходе интервью с ИА АСП заявил председатель Союза сыроваров России Олег Сирота, пишет The DairyNews.

Категория: событие 13 декабря 2019 в 14:25

Весёлая пятница Канадские фермеры рассказали о своей тяжелой работе с помощью новогодней рекламы

Ассоциация молочных фермеров Канады запустила рекламную кампанию, которая направлена на развенчание ошибочных мифов о практике…

Категория: событие 13 декабря 2019 в 14:16

The new plant for the production of cheese in Kuban will be the largest in Europe

The new plant for the production of cheese with the processing capacity of 450 tons of milk per day, which will soon be put into operation in Vyselki district of Krasnodar region, will be the largest in Europe, said Vice-Governor of Krasnodar region…

Категория: событие 13 декабря 2019 в 14:16

"Kubanmoloko": the introduction of digital labeling for dairy products without an analysis of its feasibility is unacceptable

Thhe Association "Kubanmoloko" considers unacceptable the introduction of digital labeling for dairy products without analyzing its feasibility, writes The DairyNews with reference to the press service of the Association.

Категория: событие 13 декабря 2019 в 14:16

Доходы немецких фермеров стремительно падают

Доходы немецких фермеров стремительно падают. Ассоциация сельхозпроизводителей Германии опубликовала статистику этого года, согласно которой хозяйства получили на 18% меньше прибыли, чем год назад. Средний доход составил меньше 55 тысяч евро.

Категория: событие 13 декабря 2019 в 12:37