Цена на сырое молоко

22.08.2019

23,98 руб./кг

-2,3%

Russian Milk Cost Index

20.08.2019

107,3%

-2,7%

Global Dairy Trade

03.09.2019

 

-0,4%


Казанский молочный комбинат прошел аудит по системе сертификации «Халяль»

Аудит проходил почти месяц и включал в себя всестороннее изучение Комитетом особенностей производства продукции комбината. В ходе аудита рgедставители организации несколько раз посещали площадку, тщательно изучали документацию на каждый продукт, специфику производства и приняли положительное решение о сертификации. В ближайшее время на комбинате будет принято решение о возможности нанесения специального знака на упаковку.

«Сертификация Казанского молочного комбината по системе «Халяль» стала логичным продолжением нашей работы на рынке Республики Татарстан, где значительная часть населения исповедует ислам, – пояснил Кирилл Чечин, исполнительный директор агрохолдинга «КОМОС ГРУПП». – Казанская площадка является флагманом нашего субхолдинга по переработке молока, а после завершения первого этапа реконструкции в начале июля этого года комбинат увеличил свои мощности по переработке молока-сырья до 500 тонн в сутки, что позволяет ему производить широкий ассортимент продукции высокого качества. Эти факторы позволяют нам рассматривать эту площадку в качестве основного потенциального поставщика продукции, ориентированной на экспорт в страны Ближнего Востока. Наша недавняя бизнес-поездка в составе делегации Минсельхоза Российской Федерации в Саудовскую Аравию показала их высокую заинтересованность в импорте нашей молочной продукции. Несколько наших молочных площадок уже прошли сертификацию для поставок продукции в Китай, у нас уже есть опыт сотрудничества с зарубежными партнерами, поэтому сертификация Казанского молочного комбината дает нам дополнительные шансы для работы на арабском рынке», – рассказал Кирилл Чечин.

Комитет по стандарту «Халяль» подтвердил, что кефир, сметана, ряженка, катык, молоко, сырки творожные с сахаром, продукт кисломолочный «Наринэ», напиток кисломолочный ацидофильный с подсластителем, простокваша мечниковская, варенец, биопродукт кисломолочный питьевой «Иммунолакт», творог, творог «Альпийский» изготавливаются с соблюдением норм Ислама и установленных «Правил по производству и реализации продукции и услуг исламским требованиям «Халяль» ТП РОСС RU.02042.04ИТХО-01-2019. С этого момента процесс изготовления продукции, маркированной «Халяль» (Halal) от приемки

(обработки) сырья до изготовления готовой продукции находится под пристальным вниманием Комитета, что ни в коем случае не отменяет традиционный ветеринарный и санитарный контроль, только становится еще одним подтверждением высокого качества выпускаемой комбинатом продукции.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 17 сентября 2019 в 02:12:47

«Акрон» за 9 месяцев увеличил производство на 3%, до 5,8 млн т

"Акрон" (MOEX: AKRN) за 9 месяцев 2019 года увеличил производство товарной продукции на 3,1%, до 5,8 млн тонн, сообщила компания. Выпуск минеральных…

Категория: событие 21 октября 2019 в 15:13

Группа «Русагро» в III квартале увеличила выручку сахарного бизнеса на 7%, мясного - на 26%

Группа "Русагро" в III квартале 2019 года увеличила выручку сахарного бизнеса на 7%, до 7,57 млрд рублей. Выручка мясного подразделения выросла…

Категория: событие 21 октября 2019 в 15:06

Россельхозбанк ведет переговоры о выкупе требований ВЭБ к «Евродону»

Россельхозбанк ведет переговоры с госкорпорацией ВЭБ.РФ о выкупе требований к группе компаний "Евродон" (производитель индейки). Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе банка.

Категория: событие 21 октября 2019 в 15:01

Власти Хабаровского края направят еще 140 млн рублей на компенсацию последствий паводка

Пострадавшим от паводка в Хабаровском крае сельхозпредприятиям и фермерам выплатят почти 140 млн руб. Деньги направят из резервного фонда…

Категория: событие 21 октября 2019 в 14:56

В Екатеринбурге обнаружили ДНК свиньи в халяльной продукции

В столице Среднего Урала нашли халяльные пельмени, которые содержали ДНК свиньи в своём составе. Об этом сообщили в пресс-службе…

Категория: событие 21 октября 2019 в 14:51

Президент Литвы настаивает на увеличении дотаций ЕС фермерам

Дотации сельскохозяйственному сектору Литвы, заложенные в проект бюджета Евросоюза до 2027 года, для этой прибалтийской республики…

Категория: событие 21 октября 2019 в 14:46