Цена на сырое молоко

18.11.2019

25,03 руб./кг

+0,76%

Russian Milk Cost Index

22.11.2019

114,3%

+4,2%

Global Dairy Trade

5.11.2019

 

+3,7%


МИД предупредил о вспышке листериоза в Испании

«Испания – рост случаев заражения Листериозом; наибольшее число заболевших зафиксировано в регионе Андалусия», – говорится в сообщении.

Листериоз — это инфекционное заболевание, характеризующееся поражением защитных клеток иммунной системы с развитием многочисленных симптомов, среди которых преобладают ангинозно-септическая форма, а также патология нервной системы. Возбудителем листериоза у человека выступает микроорганизм в форме палочки под названием Listeria monocytogene.

«Человек заражается при употреблении недостаточно термически обработанных продуктов питания, полученных от животных. Листерии в большом количестве могут содержаться в пастеризованном молоке, яйцах, мягких сырах, мороженом, а также в недостаточно прожаренном мясе. Также возбудитель может попасть в организм человека при употреблении некипяченой воды, свежих овощей и фруктов, при поливе которых использовалась зараженная вода», – говорится в информационных материалах, распространяемых Минздравом.

Испанская газета Mundo сообщает, что органы здравоохранения официально объявили о вспышке болезни на территории Андалусии 15 августа, хотя о первых пострадавших стало известно еще в конце июля.

Согласно данным Испанского агентства по делам потребителей, безопасности пищевых продуктов и питания (AECOSAN), в 2017 году в Европейском союзе было зарегистрировано почти 2500 тяжелых случаев листериоза у людей, причем в 16 странах было зарегистрировано 227 случаев смерти. В Испании в 2018 году было зарегистрировано 432 случая, из которых 24 были смертельными.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 18 сентября 2019 в 09:16:02

В 2019 году экспорт масложировой продукции в России достигнет $4 млрд

По словам директора масложирового союза Михаила Мальцева, в этом году Россия достигнет рекордных показателей по экспорту масложировой продукции - $4 млрд. По словам эксперта, основная задача на 2020 год – сохранить эти темпы прироста, пишет The DairyNews.

Категория: событие 10 декабря 2019 в 02:35

Московская область занимает первое место в стране по экспорту молочной продукции

Московская область занимает первое место в стране по экспорту молочной продукции: регион экспортирует молокопродуктов на 100 млн.…

Категория: событие 10 декабря 2019 в 02:25

ООО «Агроальянс Инвест» модернизирует в Ставропольском крае ферму за 800 млн рублей

ООО «Агроальянс Инвест» модернизирует в Ставропольском крае ферму. Инвестиции в проект составляют 0,8 млрд рублей, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию kavkaz.mk.ru.

Категория: событие 10 декабря 2019 в 02:10

Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 8,1%

По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 2 декабря суточный объем реализации молока сельскохозяйственными…

Категория: событие 10 декабря 2019 в 02:05

Белоруссия может расширить молочный экспорт в Египет

Белоруссия может расширить молочный экспорт в Египет. Обсуждение этого вопроса состоялось в ходе встречи представителей двух стран,…

Категория: событие 10 декабря 2019 в 01:50

Если вы хотите спасти мир, веганство - это не вариант

Интенсивно выращиваемые мясо и молочные продукты - это упадок, так же как и поля сои и кукурузы.

Категория: событие 10 декабря 2019 в 01:45