Цена на сырое молоко

17.10.2019

24,54 руб./кг

+0,3%

Russian Milk Cost Index

18.10.2019

110,1%

+1,1%

Global Dairy Trade

5.11.2019

 

+3,7%


Нужно бороться за честность всех производителей перед покупателями, - Сергей Лыбань

«Продукты на основе жиров немолочного происхождения тоже имеют своего потребителя. В данном случае корректно говорить именно о честности перед покупателем и предоставлении ему права выбирать, что покупать», - подчеркнул Сергей Лыбань. - Поэтому борьбу нужно вести не с пальмовым маслом, как таковым. Борьбу нужно вести за честность перед покупателями со стороны всех производителей. Когда компании, использующие в своем производстве пальмовое масло, начнут честно указывать на упаковке его наличие, а не скрывать под замысловатыми словосочетаниями, мы выйдем на новый уровень развития пищепрома».

По мнению эксперта, главный фактор, определяющий наличие продуктов с растительным маслом – спрос на них. Такие товары, как правило, находятся в более низком ценовом сегменте, и соответственно, более доступны широкому потребителю. Здесь большую роль играет платежеспособность населения.

«Есть молочные продукты, есть немолочные, каждый продукт должен называться, как есть на самом деле. А слово «фальсификат» в моем понимании неприемлемо. Это слово – лишь инструмент конкурентной борьбы, его используют либо производители молока, чтобы повысить стоимость натурального молока, либо наоборот – те, кто обычное молоко не делает и агитирует за употребление растительных аналогов.

Полное интервью с Сергеем Лыбанем читайте скоро на сайте The DairyNews.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 19 сентября 2019 в 02:15:05

Лукашенко запретил чиновникам создавать структуры в АПК «ради глотка свежего воздуха»

Президент Белоруссии Александр Лукашенко предостерег руководство Витебской области республики от создания новых структур в сельском…

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:47

РФ направит в Китай трех сельхозатташе, в другие страны - по одному

Минсельхоз РФ планирует направить в Китай трех своих представителей, в другие 49 стран - по одному, говорится в пояснительной записке к проекту постановления правительства РФ на портале regulation.gov​​​.ru.

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:26

Лукашенко заявил о целесообразности продажи инвесторам неэффективных белорусских хозяйств

Президент Белоруссии Александр Лукашенко предложил рассмотреть возможность приватизации и продажи инвесторам тех хозяйств в…

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:26

В Нижегородской области за год построили 17 животноводческих комплексов

В Нижегородской области за год построили и реконструировали 17 животноводческих комплексов общей мощностью 5 тыс. голов скота, сообщили в региональном минсельхозе.

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:25

Сенаторы обсудили вопросы развития сельских территорий Удмуртии

21 ноября, в рамках Дней Удмуртии в Совете Федерации состоялось заседание Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и…

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:22

За 10 месяцев текущего года производство молока выросло на 3,8%

За январь-октябрь 2019 года объем производства молока во всех категориях хозяйств составил 14,144 млн тонн, что на 3,8% выше уровня аналогичного…

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:20