Производство молока планируется удвоить на Ставрополье

"Сейчас мы производим чуть более 500 тыс. т молока [в год], губернатором поставлена задача увеличения производства до 1 млн т, это очень сложная задача. 70% молока мы производим в личных подсобных хозяйствах, 30% - в крестьянско-фермерских хозяйствах и на сельхозпредприятиях", - сказал Ситников на международной конференции по козоводству.

По словам министра, производители молока в регионе получают субсидии на увеличение поголовья, реконструкцию и модернизацию ферм. В ближайшие годы в крае планируется построить семь новых молочно-товарных ферм. "Мы предполагаем увеличить поголовье за счет строительства этих технологичных ферм, объемы производства планируем увеличить на 10-15%", - отметил Ситников.

Власти края отмечают, что рост производства возможен не только за счет строительства новых ферм и увеличения поголовья. "Без технологических решений мы не сможем увеличить объемы производства молока. Сегодня надои в 4-5 тыс. литров - это не продуктивность. Технологии содержания, кормления, управления стадом позволяют получить надой в 7-10 тыс. т, тогда получается хороший бизнес на молоке", - пояснил министр.

Перспективным для региона считается развитие молочного козоводства. "В крае находится самая мощная на сегодняшний день козья ферма на Юге России - 2,5 тыс. голов. Это интегрированная компания, которая не только производит молоко, но и будет его перерабатывать. Мы обеспечены этим продуктом [козьим молоком] только на 2%, у нас великолепный рынок здесь", - сказал Ситников.

Международная конференция в течение двух дней проходит в Ставрополе. Организатором конференции выступила компания-производитель оборудования для ферм DeLaval при поддержке краевого министерства сельского хозяйства. Участниками конференции стали представители 20 регионов России и восьми стран, в среду они осмотрят козью ферму, работающую на Ставрополье.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 02 October 2019 в 06:30:13

Посевная кампания на Украине может затянуться - министр аграрной политики

Посевная кампания на Украине может затянуться, в том числе и из-за нехватки топлива, заявил в среду министр аграрной политики Николай Сольский.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Всемирная продовольственная программа ООН оказала продовольственную помощь 1 млн украинцев

Всемирная продовольственная программа (ВПП) ООН на сегодняшний день оказала продовольственную помощь 1 млн человек на Украине. Об этом в…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Продовольственная безопасность в Германии обеспечена - представитель Минсельхоза

Продовольственная безопасность в Германии в настоящее время обеспечена, однако цены на определенные продукты вырастут. Об этом в среду на…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Украина теряет $1,5 млрд в месяц из-за проблем с экспортом сельхозпродукции - министерство

Украина на фоне спецоперации РФ в стране ежемесячно теряет 1,5 миллиарда долларов из-за проблем с экспортом сельхозпродукции, сообщили в среду в министерстве аграрной политики и продовольствия страны.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Минсельхоз РФ согласовал заявки аграриев Ростовской области на льготные кредиты на 10 млрд рублей

Министерство сельского хозяйства РФ согласовало заявки сельхозтоваропроизводителей Ростовской области на получение льготных кредитов на общую сумму почти 10,2 млрд рублей, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров.  

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Первый пакет поддержки МСП в условиях санкций запустили во Владимирской области

Власти Владимирской области запустили первый пакет мер поддержки малого и среднего бизнеса. Он предусматривает льготное краткосрочное…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00