Цена на сырое молоко

18.11.2019

25,03 руб./кг

+0,76%

Russian Milk Cost Index

22.11.2019

114,3%

+4,2%

Global Dairy Trade

5.11.2019

 

+3,7%


Расходы россиян на продукты снизились в августе

С учетом августовского показателя в среднегодовом выражении Food Index сократился до отметки в 31,5%. При этом среднемесячные расходы российской семьи в текущем году снизились составили 67,2 тыс. рубля., а доля трат на продукты питания в среднем по году выросла по сравнению с прошлым годом до 21,1 тыс. рублей.

По словам президента холдинга «Ромир» Андрея Милехина, снижение затрат в августе на продукты питания было сезонным.

«Год назад, в августе 2018 года, значение Food Index также опускалось ниже 30%. А в 2017 году с июля по сентябрь доля затрат на питание составляла менее 30% в общей корзине расходов россиян. То есть минувший август вряд ли можно назвать беспрецедентным в вопросе снижения затрат на продукты питания, но скорее традиционно сезонным – питание становится доступнее в силу удешевления овощей и фруктов», — приводятся в сообщении слова Милехина.

Он добавил, что холодное лето также поспособствовало экономии на таких продуктах как вода, пиво, мороженное и т.д.

Food Index — это показатель, который демонстрирует динамику доли затрат домохозяйств на продукты питания в структуре всех затрат домохозяйства. Размер доли затрат на продукты питания является одним из факторов, определяющих, к какой категории стран по степени благосостояния относится население той или иной страны.

В целях интерпретации показателей индекса благосостояния используется утвержденные ООН на основе коэффициента Энгеля международные стандарты уровня жизни. Как отмечается в сообщении, страна, в которой доля затрат на продукты питания в общей структуре доходов составляет 60% и более, считается крайне бедной, а 20% и меньше — богатой.

Исследование основано на данных потребления 40 тыс. россиян, 15 тыс. домохозяйств в 220 городах России с населением более 10 тыс. человек.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 19 сентября 2019 в 16:10:19

Объём дохода в бюджет Московской области от АПК в этом году ожидается в размере 21 млрд рублей

Объём дохода в бюджет Московской области от АПК в этом году ожидается в размере 21 млрд рублей. В 2018 году этот показатель составил 20 млрд. Об…

Категория: событие 10 декабря 2019 в 00:20

Компания «Баскин Роббинс» приняла участие в Омском форуме «Бизнес по франшизе»

3 декабря 2019 года в Омске, в областном Конгресс-холле состоялся форум «Бизнес по франшизе», организованный Российской Ассоциацией…

Категория: событие 10 декабря 2019 в 00:20

Московская и Тульская области поделились инновационным опытом в содержании КРС

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области выступило инициатором проведения семинаров по обмену опытом в молочном животноводстве совместно с соседними областями, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Категория: событие 10 декабря 2019 в 00:20

Россельхознадзор обнаружил кишечную палочку в твороге на предприятии в Курганской области

Россельхознадзор остановил производство творога на предприятии в Кетовском районе (Курганская область). В продукции нашли кишечную палочку, сообщила в понедельник пресс-служба регионального управления надзорного органа.

Категория: событие 10 декабря 2019 в 00:05

Названы лидеров животноводческой отрасли Калининградской области

Министерство сельского хозяйства Калининградской области подвело предварительные итоги деятельности агропромышленного комплекса в 2019…

Категория: событие 10 декабря 2019 в 00:05

В Алтайском крае назвали хозяйства-лидеры по продуктивности коров

По данным за 10 месяцев 2019 года, четыре хозяйства региона обеспечили среднюю продуктивность коров выше 7000 килограммов.

Категория: событие 10 декабря 2019 в 00:05