Цена на сырое молоко

17.10.2019

24,54 руб./кг

+0,3%

Russian Milk Cost Index

18.10.2019

110,1%

+1,1%

Global Dairy Trade

5.11.2019

 

+3,7%


Роспотребнадзор в Свердловской области проверит производителя йогуртов с кишечной палочкой

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области планирует провести проверку в связи с опубликованной Роскачеством информацией о наличии бактерий группы кишечной палочки в талицком йогурте.

"Эта информация (опубликованное исследование Роскачества - ИФ) является основанием для проведения внеплановой проверки в отношении производителя", - сообщила агентству "Интерфакс-Урал" пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Свердловской области Анна Ожиганова.

В ходе проверки специалисты намерены определить, в каких условиях производится молочная продукция и каким образом в йогурт могла попасть кишечная палочка.

Роскачество на своем сайте в четверг опубликовало результаты исследования клубничного йогурта. Согласно этим данным, в йогурте под торговой маркой "Талицкий" производства ООО "Талицкие молочные фермы", который был куплен в одном из супермаркетов Екатеринбурга, обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а полезных для организма молочнокислых бактерий недостаточно, массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных нормативов.

При этом производитель не пытался заменить животный жир растительным. "Молоко, из которого приготовлен йогурт, прошло процесс пастеризации", - отмечается в исследовании.

Между тем директор по производству "Талицких молочных ферм" Светлана Абрамова заявила агентству, что в их йогуртах нет кишечной палочки. "Мы бы не выпустили такой продукт (с кишечной палочкой - ИФ) в реализацию. У нас каждая партия продукции проверяется, все фиксируется в журналах", - отметила она.

Источник: milknews.ru

опубликовано: 19 сентября 2019 в 16:21:35

РФ направит в Китай трех сельхозатташе, в другие страны - по одному

Минсельхоз РФ планирует направить в Китай трех своих представителей, в другие 49 стран - по одному, говорится в пояснительной записке к проекту постановления правительства РФ на портале regulation.gov​​​.ru.

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:26

Лукашенко заявил о целесообразности продажи инвесторам неэффективных белорусских хозяйств

Президент Белоруссии Александр Лукашенко предложил рассмотреть возможность приватизации и продажи инвесторам тех хозяйств в…

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:26

В Нижегородской области за год построили 17 животноводческих комплексов

В Нижегородской области за год построили и реконструировали 17 животноводческих комплексов общей мощностью 5 тыс. голов скота, сообщили в региональном минсельхозе.

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:25

Сенаторы обсудили вопросы развития сельских территорий Удмуртии

21 ноября, в рамках Дней Удмуртии в Совете Федерации состоялось заседание Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и…

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:22

За 10 месяцев текущего года производство молока выросло на 3,8%

За январь-октябрь 2019 года объем производства молока во всех категориях хозяйств составил 14,144 млн тонн, что на 3,8% выше уровня аналогичного…

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:20

Анатолий Лосев: система маркировки - это система сбора денег

Анатолий Лосев, гендиректор "Молочного комбината "Воронежский", выступая перед гостями премии "Золотой клевер" отметил, что вложения в…

Категория: событие 22 ноября 2019 в 15:15