Цена на сырое молоко

22.08.2019

23,98 руб./кг

-2,3%

Russian Milk Cost Index

20.08.2019

107,3%

-2,7%

Global Dairy Trade

03.09.2019

 

-0,4%


Самарское молоко, сыр и блинчики оказались опасны для здоровья

Взятые образцы молочной и мясной продукции, яиц меда и рыбы, входящие в постоянный рацион жителей региона, небезопасны для употребления в пищу. К такому выводу пришли специалисты Самарской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ.

По данным, опубликованным Россельхознадзором, анализ шести проб молока и трех проб сыра показали наличие условно-патогенных микроорганизмов: бактериальная обсемененность и кишечную палочку. Патогенную флору обнаружили и в блинчиках с мясом. Такая аномалия может привести к пищевому отравлению.

Как уточнили в надзорном ведомстве, такие проблемы возникают в случае нарушения температурного режима при транспортировке и хранении продукции, либо, если на производстве не соблюдают санитарно-гигиенические нормы.

С производителями данной продукции и торговыми точками, где были взяты образцы, инспекторами Россельхознадзора будет проведена индивидуальная работа.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 17 сентября 2019 в 10:16:12

Сибирских сельхозпроизводителей призвали наращивать экспортные поставки зерна

Минсельхоз предложил сибирским аграриям активнее участвовать в экспортных поставках более качественного, чем в Центральной России,…

Категория: событие 17 октября 2019 в 17:31

Производство молока в Белгородской области за 9 месяцев выросло на 13%

Животноводы Белгородской области в январе-сентябре 2019 года произвели почти 1,3 млн тонн мяса, что на 4,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, говорится в сообщении Белгородстата.

Категория: событие 17 октября 2019 в 17:26

Рост сельхозпроизводства в РФ в сентябре ускорился до 5,6% - Росстат

Производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий в РФ (сельхозорганизациях, фермерских хозяйствах, хозяйствах населения) в…

Категория: событие 17 октября 2019 в 17:21

В Госдуме поддержали поправки в закон о СМИ, касающиеся приставок «рос-» и «гос-» в названиях компаний

18 сентября члены Экспертного совета «Экономика АПК» при Комитете Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному…

Категория: событие 17 октября 2019 в 17:01

Правительство Подмосковья готово оказать поддержку экспортерам молока в рамках Международной молочной федерации

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) был официально принят в Международную молочную федерацию (The International Dairy Federation - IDF) на прошедшем в Стамбуле саммите организации.

Категория: событие 17 октября 2019 в 16:48

Перспективы экспорта российской продукции на мировые рынки обсудят на VI Международном агропромышленном молочном форуме

Определены основные темы VI Международного агропромышленного молочного форума, который состоится 26–27 ноября 2019 года в Доме Правительства…

Категория: событие 17 октября 2019 в 16:42