Цена на сырое молоко

22.08.2019

23,98 руб./кг

-2,3%

Russian Milk Cost Index

20.08.2019

107,3%

-2,7%

Global Dairy Trade

03.09.2019

 

-0,4%


В Саратовской области изъяли 265 кг некачественных продуктов для школ и детсадов

В Саратовской области с начала года из оборота изъяли 265 кг продуктов, предназначенных для организации питания в образовательных и воспитательных учреждениях. Об этом 13 сентября сообщили в управлении Роспотребнадзора. В ведомстве рассказали, что за отчетный период были проверены 686 субъектов. В их числе сами учреждения, а также операторы и поставщики.   «Нарушения выявлены у 284 организаций. Самые распространенные из них - отсутствие сопроводительной документации и маркировок, неправильное хранение и транспортировка», - пояснили специалисты. Исследования также проводились в лаборатории. По итогам анализов выяснилось, что 6,5% проб из детских садов не отвечают требованиям по калорийности. В школах этот показатель составил 4,1%. Кроме того, в ходе надзора у поставщиков питания выявлялась фальсифицированная продукция - 13 фактов. Чаще всего речь шла о молоке и сливочном масле.  

Источник: milknews.ru

опубликовано: 17 сентября 2019 в 02:14:13

Rabobank прогнозирует рост импорта сыров в Россию

Rabobank прогнозирует рост импорта сыров в Россию к 2024 году до 300 тыс. тонн, следует из отчета банка, который цитирует The DairyNews.

Категория: событие 24 октября 2019 в 02:40

Виктор Мадисон: России нужно развивать селекционные лаборатории

По словам Виктора Мадисона, кандидата биологических наук и эксперта Лаборатории ТЭ "Чебомилк", России на сегодняшний день стоит перейти от…

Категория: событие 24 октября 2019 в 02:25

России нужен хороший племенной скот - Дмитрий Юрченко

По словам директора молочного департамент "Агрокомплекса имени Н.И.Ткачева" Дмитрия Юрченко, для поддержания качества российских…

Категория: событие 24 октября 2019 в 02:10

Татарстан обсудил с руководством Danone перспективы дальнейшего сотрудничества

22 октября заместитель премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров встретился в Москве…

Категория: событие 24 октября 2019 в 02:05

За неделю сыры подорожали на 0,4%

За неделю сыры подорожали для потребителя на 0,4%. Сливочное масло подорожало на 0,3%, сметана и творог - на 0,2%, стерилизованное молоко - на 0,1%.

Категория: событие 24 октября 2019 в 02:00

На Кубани в следующем году финансирование животноводства увеличат до 1,5 млрд рублей

Средства предусмотрены на наращивание численности молочных коров и приобретение племенного молодняка по импорту, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

Категория: событие 24 октября 2019 в 01:45