Цена на сырое молоко

22.08.2019

23,98 руб./кг

-2,3%

Russian Milk Cost Index

20.08.2019

107,3%

-2,7%

Global Dairy Trade

03.09.2019

 

-0,4%


Sergey Lyban: parallel use of "labeling" and "Mercury" can become a financial burden for manufacturers

We will remind, since July 1 electronic veterinary certification (EVC) of the finished dairy products has become mandatory in Russia. At the same time, on November 1, EVC will extend to the entire commodity nomenclature of dairy products - and the basic volume will fall on the whole-milk group. It is assumed that after November 1, the number of issued electronic veterinary accompanying documents will be about 150 million certificates per month for the dairy category.

At the same time, since mid-July, an experiment on labeling of finished dairy products has been conducted. It is expected that it can become mandatory and integrate with the EVC system “Mercury" by March 2020.

In July the milk processing company "Syrny Dom (Cheese house)" transferred the entire range of products, including cheeses and whole milk products, to the account in the system of electronic veterinary certification "Mercury". That is, before the deadline, without dividing the process into "2 waves".

- As for the labeling experiment, the question of participation is still being considered and currently, we collect information and perform a number of processes in the test mode. In order to decide on the potential integration of these systems, first, it is necessary to evaluate fully the effectiveness of “Mercury”, which will take time, before decisions can be made to adjust the certification approach. In addition, the equipment for labelling is very expensive, so the simultaneous use of two systems can become a significant financial burden, which will simply displace small producers from the market, - said Sergey Lyban.

According to the Agricultural Committee of the Federation Council, labeling will require up to 300 billion rubles a year. These costs are likely to be the responsibility of consumers. At the same time, Soyuzmoloko estimates that the dairy industry will have to spend about 20 billion rubles for labeling of finished products. The operator of labeling "The Center for advanced technology development" does not agree with such estimates, but the pilot project on labeling has just started and its results will be known not earlier than at the beginning of next year.

Interview with the general director of the milk processing company "Syrny Dom (Cheese house)" can be read soon on The DairyNews.

Read full article in Russian on © DairyNews.ru

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 17 сентября 2019 в 09:45:36

Сибирских сельхозпроизводителей призвали наращивать экспортные поставки зерна

Минсельхоз предложил сибирским аграриям активнее участвовать в экспортных поставках более качественного, чем в Центральной России,…

Категория: событие 17 октября 2019 в 17:31

Производство молока в Белгородской области за 9 месяцев выросло на 13%

Животноводы Белгородской области в январе-сентябре 2019 года произвели почти 1,3 млн тонн мяса, что на 4,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, говорится в сообщении Белгородстата.

Категория: событие 17 октября 2019 в 17:26

Рост сельхозпроизводства в РФ в сентябре ускорился до 5,6% - Росстат

Производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий в РФ (сельхозорганизациях, фермерских хозяйствах, хозяйствах населения) в…

Категория: событие 17 октября 2019 в 17:21

В Госдуме поддержали поправки в закон о СМИ, касающиеся приставок «рос-» и «гос-» в названиях компаний

18 сентября члены Экспертного совета «Экономика АПК» при Комитете Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному…

Категория: событие 17 октября 2019 в 17:01

Правительство Подмосковья готово оказать поддержку экспортерам молока в рамках Международной молочной федерации

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) был официально принят в Международную молочную федерацию (The International Dairy Federation - IDF) на прошедшем в Стамбуле саммите организации.

Категория: событие 17 октября 2019 в 16:48

Перспективы экспорта российской продукции на мировые рынки обсудят на VI Международном агропромышленном молочном форуме

Определены основные темы VI Международного агропромышленного молочного форума, который состоится 26–27 ноября 2019 года в Доме Правительства…

Категория: событие 17 октября 2019 в 16:42