Сергей Лыбань: высказывания о фальсификате дискредитируют отрасль

«Когда в прессе появляются негативные высказывания о молочных производителях, нужно понимать, что они распространяются на всю отрасль. Сейчас сложилась ситуация, когда человек заведомо делает выводы о том, что российская молочная продукция не качественная – а как иначе, ведь информационное поле планомерно уничтожается с экранов телевизоров и иных источников. Я думаю, что эта проблема (большого количества фальсификата на пальмовом масле) во многом надумана», - отметил Сергей Лыбань. 

Бизнесмен также подчеркнул, что пальмовое масло – ингредиент скорее кондитерской промышленности, чем молочной. А от конфет никто пока не отказался. 

«Я подозреваю, что громкие высказывания о фальсификате направлены на то, чтобы люди пили меньше молока, и чтобы дискредитировать отрасль. При этом рост потребления немолочных продуктов во всем мире очень велик, и я подозреваю, что идет своего рода антиреклама молочных продуктов. Больше всего пальмовое масло используют в кондитерской промышленности, а для производства натуральной молочной продукции не используются жиры немолочного происхождения. Их могут вводить
в рецептуры компании для выпуска сырной продукции, спредов и т.д. Процент применяемости пальмы в молочной отрасли крайне мал», - заметил Сергей Лыбань. 

Полное интервью с экспертом читайте скоро на сайте The DairyNews.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 18 September 2019 в 11:50:05

Посевная кампания на Украине может затянуться - министр аграрной политики

Посевная кампания на Украине может затянуться, в том числе и из-за нехватки топлива, заявил в среду министр аграрной политики Николай Сольский.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Всемирная продовольственная программа ООН оказала продовольственную помощь 1 млн украинцев

Всемирная продовольственная программа (ВПП) ООН на сегодняшний день оказала продовольственную помощь 1 млн человек на Украине. Об этом в…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Продовольственная безопасность в Германии обеспечена - представитель Минсельхоза

Продовольственная безопасность в Германии в настоящее время обеспечена, однако цены на определенные продукты вырастут. Об этом в среду на…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Украина теряет $1,5 млрд в месяц из-за проблем с экспортом сельхозпродукции - министерство

Украина на фоне спецоперации РФ в стране ежемесячно теряет 1,5 миллиарда долларов из-за проблем с экспортом сельхозпродукции, сообщили в среду в министерстве аграрной политики и продовольствия страны.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Минсельхоз РФ согласовал заявки аграриев Ростовской области на льготные кредиты на 10 млрд рублей

Министерство сельского хозяйства РФ согласовало заявки сельхозтоваропроизводителей Ростовской области на получение льготных кредитов на общую сумму почти 10,2 млрд рублей, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров.  

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Первый пакет поддержки МСП в условиях санкций запустили во Владимирской области

Власти Владимирской области запустили первый пакет мер поддержки малого и среднего бизнеса. Он предусматривает льготное краткосрочное…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00