Цена на сырое молоко

13.05.2022

54,30 руб./кг

-0,33%

Russian Milk Cost Index

29.04.2022

147,8%

-0.8%

Global Dairy Trade

05.05.2022

1 379 пт 

-8.5%


Сырный фестиваль «Мимолет» в третий раз пройдет в Нижнем Новгороде

«Мимолет» стал традиционным событием в мире нижегородских производителей сыров, рестораторов и гастроэнтузиастов.

В предыдущем фестивале приняли участие производители сыра из Владимирской, Томской, Московской и Нижегородской областей.

В этот раз организаторы ждут сыроваров из Казани, Ярославля, Чебоксар, Кирова.

Опыт второго фестиваля показал, что такая площадка интересна и полезна как для профессионалов рынка, так и для простых любителей сыра.

Посетители смогут оценить сыр и небольших семейных производств, и продукцию крупных хозяйств, составить свое мнение о сортах молодого и выдержанного сыра, воспользоваться советами по выбору от самих сыроваров.

Производители получат прямую связь с широкой потребительской группой, продадут много сыра и пообщаются с коллегами.

В рамках фестиваля будет проводиться профессиональный дегустационный конкурс в нескольких номинациях.

Для тех, кто варит сыр в домашних условиях, будут организованы мастер-классы и прежде всего возможность познакомиться и пообщаться с успешными представителями этой индустрии.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 08 October 2019 в 21:05:05

Посевная кампания на Украине может затянуться - министр аграрной политики

Посевная кампания на Украине может затянуться, в том числе и из-за нехватки топлива, заявил в среду министр аграрной политики Николай Сольский.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Всемирная продовольственная программа ООН оказала продовольственную помощь 1 млн украинцев

Всемирная продовольственная программа (ВПП) ООН на сегодняшний день оказала продовольственную помощь 1 млн человек на Украине. Об этом в…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Продовольственная безопасность в Германии обеспечена - представитель Минсельхоза

Продовольственная безопасность в Германии в настоящее время обеспечена, однако цены на определенные продукты вырастут. Об этом в среду на…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Украина теряет $1,5 млрд в месяц из-за проблем с экспортом сельхозпродукции - министерство

Украина на фоне спецоперации РФ в стране ежемесячно теряет 1,5 миллиарда долларов из-за проблем с экспортом сельхозпродукции, сообщили в среду в министерстве аграрной политики и продовольствия страны.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Минсельхоз РФ согласовал заявки аграриев Ростовской области на льготные кредиты на 10 млрд рублей

Министерство сельского хозяйства РФ согласовало заявки сельхозтоваропроизводителей Ростовской области на получение льготных кредитов на общую сумму почти 10,2 млрд рублей, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров.  

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Первый пакет поддержки МСП в условиях санкций запустили во Владимирской области

Власти Владимирской области запустили первый пакет мер поддержки малого и среднего бизнеса. Он предусматривает льготное краткосрочное…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00