Цена на сырое молоко

18.11.2019

25,03 руб./кг

+0,76%

Russian Milk Cost Index

22.11.2019

114,3%

+4,2%

Global Dairy Trade

5.11.2019

 

+3,7%


Ученые оценили токсичность антибиотиков широкого спектра действия

Проблема решается использованием антибиотиков широкого спектра действия. К их числу можно отнести фторхинолоны, которые сегодня незаменимы в терапии бактериальных заболеваний. Однако побочные эффекты использования фторхинолонов в ветеринарии мало изучены, и это накладывает ограничения на их практический потенциал.

Сотрудник X-BIO ТюмГУ Николай Анисимов совместно с коллегами из Университета ветеринарных и фармацевтических наук Брно (Чехия) оценил токсичность фторхинолонов в отношении эмбрионов домашней птицы. Авторы поставили серию экспериментов, в ходе которых выяснили, как влияют энрофлоксацин и марбофлоксацин, представители класса фторхинолонов, на организм куриных эмбрионов.

Сообщается, что энрофлоксацин и марбофлоксацин оказывали значительное влияние на развитие куриного эмбриона. Так, при обработке яиц фторхинолонами вылупляемость снижается в среднем на 40-50 %.

Если говорить о влиянии на другие системы, то отмечается, что как энрофлоксацин, так и марбофлоксацин достоверно повышали частоту сердечных сокращений эмбрионов. Как следствие, две трети яиц, обработанных фторхинолонами, вылуплялись на день раньше. Как утверждают авторы, общее количество сердцебиений, необходимых для эмбриогенеза, у таких эмбрионов было достигнуто раньше, чем в случае с контролем.

Помимо этого, были выявлены биохимические маркеры стресса, которые выражались через отклонения ряда показателей. Среди них — сниженный уровень белка на фоне повышенного уровня глюкозы и триглицеридов, а также, в случае с энрофлоксацином, двукратное увеличение содержания мочевины к мочевой кислоте. Отметим, что избыточное содержание мочевины нежелательно для организма, поскольку она является более токсичным веществом, чем мочевая кислота.

В заключении авторы говорят о том, что повышение осведомленности о токсичности фторхинолонов среди практикующих ветеринаров поможет в снижении соответствующих неблагоприятных эффектов у птиц.

опубликовано: 16 сентября 2019 в 22:48:25

Доходы немецких фермеров стремительно падают

Доходы немецких фермеров стремительно падают. Ассоциация сельхозпроизводителей Германии опубликовала статистику этого года, согласно которой хозяйства получили на 18% меньше прибыли, чем год назад. Средний доход составил меньше 55 тысяч евро.

Категория: событие 13 декабря 2019 в 12:37

Tyson Foods намерена вложить до $5 млрд в строительство 3 заводов по переработке мяса в Казахстане

Американский производитель продуктов питания Tyson Foods планирует инвестировать до $5 млрд в строительство трех заводов по переработке мяса на территории Казахстана, сообщил министр сельского хозяйства Казахстана Сапархан Омаров.

Категория: событие 13 декабря 2019 в 12:31

Кубанские производители экспортировали 215 тысяч тонн животноводческой продукции

В 2019 году сельхозпроизводители края отправили за рубеж более 215 тыс. тонн продукции животного происхождения, 472 тыс. голов птицы и живых…

Категория: событие 13 декабря 2019 в 12:30

С мэрией Красноярска судятся из-за поставки молока в детсады

Торговая компания «Дельта-Д» через суд требует признать недействительными конкурсы на поставку молока, сливочного масла и кисломолочной продукции в несколько десятков детских садов. Соответствующие дела опубликованы в базе арбитража.

Категория: событие 13 декабря 2019 в 12:30

«Ашан» не планирует открывать новые магазины в 2020 году

Ритейлер "Ашан", чья выручка в России снижается несколько лет подряд, планирует приостановить рост сети на российском рынке в следующем году, сосредоточившись на обновлении магазинов. Возобновить рост планируется с 2021 года.

Категория: событие 13 декабря 2019 в 12:26

Кубанские производители экспортировали 215 тыс. т животноводческой продукции

В 2019 году сельхозпроизводители края отправили за рубеж более 215 тыс. тонн продукции животного происхождения, 472 тыс. голов птицы и живых…

Категория: событие 13 декабря 2019 в 11:56