Unilever: информационная кампания со стороны государства нужна чтобы люди понимали маркировку "Светофор"

Как отметили в пресс-службе компании Unilever, для того, чтобы люди замечали и понимали маркировку продукции «Светофор», нужны совместные усилия бизнеса и определенная информационная кампания со стороны государства.

Напомним, добровольная маркировка пищевой ценности «Светофор» позволяет оценить содержание веществ (жиров, насыщенных жирных кислот, сахара, соли и пр.) в продукте по трем показателям – высокое (красный), среднее (желтый) и рекомендуемое (зеленый). В настоящее время ФИЦ питания подготовило ГОСТ на цветовую маркировку продуктов, который может быть принят уже в октябре этого года.

При этом есть несколько категорий товаров, которые не подлежат цветовой маркировке. Это сырье и продукты с однородным составом: например, сахар, сливочное масло, шпик. Также в списке исключений — кондитерские изделия, напитки с подсластителями и сыры. В них содержится заведомо большое количество критически значимых веществ. Это и так известно покупателям, поясняли ранее в Роспотребнадзоре отказ от маркировки таких продуктов «светофором».

«Сейчас мы поставляем маркированные продукты в торговые точки по всей России. Маркируем  ту часть ассортимента мороженого (детское, в частности), в которой такая дополнительная и внятная информация особенно важна при принятии потребителем решения о его покупке. Через некоторое время, возможно, планируем замерить обратную связь от наших торговых партнеров, чтобы посмотреть, насколько активно продаются именно эти наименования», - цитирует пресс-службу Unilever The DairyNews.

В компании сообщили также, что светофорная маркировка не была слишком затратна. Траты были только в июне 2018 года – тогда им пришлось напечатать несколько миллионов стикеров для некоторых наименований, что принесло затраты в несколько десятков тысяч рублей. 

«С этого года, после завершения эксперимента, мы интегрировали светофорную маркировку как постоянное графическое изображение на упаковке некоторых наших продуктов (мороженое торговых марок Ekzo и Max). В этом изображении указывается информация о компонентах в каждом наименовании товара (жиры, белки, сахар, насыщенные жирные кислоты, трансжиры – у Unilever в продукции последних, кстати, нет). Смена артворков происходит регулярно, нам удалось удачно вписаться в эти графики замены, поэтому новых дополнительных затрат маркировка не потребовала», - сообщили в Unilever.

«В прошлом году мы уже проводили совместно со ВЦИОМ исследование того, как потребители воспринимают светофорную маркировку в целом. Результаты были  положительными: опрошенные отметили, что такая система при широком внедрении будет для них удобна. Мы знаем, что проводились и другие исследования, нацеленные показать, что по факту никто не замечает маркировку на продукте в принципе. Но просто опрашивать людей – заметили они или не заметили новое изображение на нескольких наименованиях – не совсем корректно. Чтобы люди замечали и понимали эту маркировку, нужны совместные усилия не только бизнеса, но и определенная информационная кампания со стороны государства», - отметили в пресс-службе.

Экспериментальная маркировка наносилась на некоторые продукты Unilever с 1 июня 2018 года. С этого года, по завершении эксперимента, светофорная маркировка была интегрирована как постоянное графическое изображение на упаковке мороженого торговых марок Ekzo и Max. В этом изображении указывается информация о компонентах веществ в каждом наименовании товара.

Также в компании отметили, что в эксперименте по маркировке готовых молочных продуктов ЦРПТ она пока не участвует, но активно обсуждает этот проект в составе рабочей группы. 

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 26 September 2019 в 09:35:07

Посевная кампания на Украине может затянуться - министр аграрной политики

Посевная кампания на Украине может затянуться, в том числе и из-за нехватки топлива, заявил в среду министр аграрной политики Николай Сольский.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Всемирная продовольственная программа ООН оказала продовольственную помощь 1 млн украинцев

Всемирная продовольственная программа (ВПП) ООН на сегодняшний день оказала продовольственную помощь 1 млн человек на Украине. Об этом в…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Продовольственная безопасность в Германии обеспечена - представитель Минсельхоза

Продовольственная безопасность в Германии в настоящее время обеспечена, однако цены на определенные продукты вырастут. Об этом в среду на…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Украина теряет $1,5 млрд в месяц из-за проблем с экспортом сельхозпродукции - министерство

Украина на фоне спецоперации РФ в стране ежемесячно теряет 1,5 миллиарда долларов из-за проблем с экспортом сельхозпродукции, сообщили в среду в министерстве аграрной политики и продовольствия страны.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Минсельхоз РФ согласовал заявки аграриев Ростовской области на льготные кредиты на 10 млрд рублей

Министерство сельского хозяйства РФ согласовало заявки сельхозтоваропроизводителей Ростовской области на получение льготных кредитов на общую сумму почти 10,2 млрд рублей, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров.  

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Первый пакет поддержки МСП в условиях санкций запустили во Владимирской области

Власти Владимирской области запустили первый пакет мер поддержки малого и среднего бизнеса. Он предусматривает льготное краткосрочное…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00