Цена на сырое молоко

13.05.2022

54,30 руб./кг

-0,33%

Russian Milk Cost Index

29.04.2022

147,8%

-0.8%

Global Dairy Trade

05.05.2022

1 379 пт 

-8.5%


В Бурятии состоялся республиканский научно-практический семинар для производителей молочной продукции

Институт непрерывного образования БГСХА совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия и ГБУ «Информационно-методологический центр Республики Бурятия» провели двухдневный республиканский научно-практический семинар «Эффективные технологии переработки молока. Развитие сельскохозяйственной кооперации по закупу и переработке молока» для производителей и переработчиков молока Республики Бурятия.

В семинаре приняли участие 17 организаций - сельхозтоваропроизводителей Республики Бурятия: СПоК «Тамир», СПоК «Саран», СПОоК «Возрождение», КФХ Гомбоев О.А., СППОК «Закамна-агропродукт», КФХ Разуваев Ф.А., СПоК «Тарбагатай-Агро», КФХ Цыденов Ч.Д., КФХ Бальчинова Д.Б., ООО «Берилл», ООО «Бичурский маслозавод», Буркоопсоюз, СПоК «Рубин», СПоК «Ойхан» КФХ Санжиева Т.В., СПК «Прибайкалец» КФХ Найданова Л.Б.

Спикерами семинара выступили представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия, Управления ветеринарии Республики Бурятия, Института непрерывного образования БГСХА, ООО «Бурятский центр испытания качества продукции», Центра поддержки предпринимательства «Мой бизнес», также приглашенные эксперты в сфере производства молочной продукции из Красноярска и Новосибирска, которые показали мастер-классы по производству кисломолочной продукции и определению качества сухого молока. Программа семинара была обширна, участники не только получили новые знания, но и обсудили производственные вопросы, обменялись опытом и узнали секреты приготовления соусов на основе йогурта.

Также, в рамках семинара, прошел II дегустационный конкурс молочной продукции «BaikalMilk», где была представлена и оценена молочная продукция местных производителей, а победителям были вручены дипломы, кубки и памятные подарки.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 29 September 2019 в 21:15:05

Посевная кампания на Украине может затянуться - министр аграрной политики

Посевная кампания на Украине может затянуться, в том числе и из-за нехватки топлива, заявил в среду министр аграрной политики Николай Сольский.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Всемирная продовольственная программа ООН оказала продовольственную помощь 1 млн украинцев

Всемирная продовольственная программа (ВПП) ООН на сегодняшний день оказала продовольственную помощь 1 млн человек на Украине. Об этом в…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Продовольственная безопасность в Германии обеспечена - представитель Минсельхоза

Продовольственная безопасность в Германии в настоящее время обеспечена, однако цены на определенные продукты вырастут. Об этом в среду на…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Украина теряет $1,5 млрд в месяц из-за проблем с экспортом сельхозпродукции - министерство

Украина на фоне спецоперации РФ в стране ежемесячно теряет 1,5 миллиарда долларов из-за проблем с экспортом сельхозпродукции, сообщили в среду в министерстве аграрной политики и продовольствия страны.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Минсельхоз РФ согласовал заявки аграриев Ростовской области на льготные кредиты на 10 млрд рублей

Министерство сельского хозяйства РФ согласовало заявки сельхозтоваропроизводителей Ростовской области на получение льготных кредитов на общую сумму почти 10,2 млрд рублей, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров.  

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Первый пакет поддержки МСП в условиях санкций запустили во Владимирской области

Власти Владимирской области запустили первый пакет мер поддержки малого и среднего бизнеса. Он предусматривает льготное краткосрочное…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00