Цена на сырое молоко

13.05.2022

54,30 руб./кг

-0,33%

Russian Milk Cost Index

29.04.2022

147,8%

-0.8%

Global Dairy Trade

05.05.2022

1 379 пт 

-8.5%


В пробах сырого молока двух калининградских предприятий выявили антибиотики

Более половины нарушений связано с несоблюдением ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. Сотрудники Россельхознадзора выдали 43 предписания по устранению выявленных нарушений, составили 66 протоколов и вынесли 73 постановления по административным делам (в аналогичном периоде 2018 года было вынесено 61 постановление).

В отношении компаний, специализирующихся на производстве молочных продуктов, ведомство провело 6 проверок, в рамках которых было отобрано 6 проб молочной продукции (масло, молоко, сметана) и 7 проб сырого коровьего молока. В молоке 2 предприятий было выявлено наличие антибиотиков. Возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 14.43 КоАП. Готовая продукция, изготовленная из данного сырья, была утилизирована.

В апреле 2019 года RUGRAD.EU сообщал о том, что Россельхознадзор обнаружил фальсификации в более чем четверти проб мясной и молочной продукции, находившейся в обороте на территории региона. Содержание растительных жиров не соответствовало норме, в продукцию добавлялось сухое молоко. Также были нарушены показатели безопасности по микробиологии, обнаружены остатки лекарственных средств.

Ранее в продукции «Переславского сыродельного завода» были выявлены значительные нарушения. В декабре 2018 года пищевой комбинат «Балтика» оштрафовали за фальсификацию сметаны. В сентябре 2019 года Арбитражный суд Калининградской области на 20 суток приостановил деятельность ООО «Пищевой комбинат «Балтика» за повторное нарушение технических регламентов, повлекшее угрозу здоровью граждан. В пробах молока, отобранных в июне 2019 года, были выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Источник: dairynews.ru

опубликовано: 23 September 2019 в 21:05:15

Посевная кампания на Украине может затянуться - министр аграрной политики

Посевная кампания на Украине может затянуться, в том числе и из-за нехватки топлива, заявил в среду министр аграрной политики Николай Сольский.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Всемирная продовольственная программа ООН оказала продовольственную помощь 1 млн украинцев

Всемирная продовольственная программа (ВПП) ООН на сегодняшний день оказала продовольственную помощь 1 млн человек на Украине. Об этом в…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Продовольственная безопасность в Германии обеспечена - представитель Минсельхоза

Продовольственная безопасность в Германии в настоящее время обеспечена, однако цены на определенные продукты вырастут. Об этом в среду на…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Украина теряет $1,5 млрд в месяц из-за проблем с экспортом сельхозпродукции - министерство

Украина на фоне спецоперации РФ в стране ежемесячно теряет 1,5 миллиарда долларов из-за проблем с экспортом сельхозпродукции, сообщили в среду в министерстве аграрной политики и продовольствия страны.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Минсельхоз РФ согласовал заявки аграриев Ростовской области на льготные кредиты на 10 млрд рублей

Министерство сельского хозяйства РФ согласовало заявки сельхозтоваропроизводителей Ростовской области на получение льготных кредитов на общую сумму почти 10,2 млрд рублей, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров.  

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Первый пакет поддержки МСП в условиях санкций запустили во Владимирской области

Власти Владимирской области запустили первый пакет мер поддержки малого и среднего бизнеса. Он предусматривает льготное краткосрочное…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00