Цена на сырое молоко

13.05.2022

54,30 руб./кг

-0,33%

Russian Milk Cost Index

29.04.2022

147,8%

-0.8%

Global Dairy Trade

05.05.2022

1 379 пт 

-8.5%


Ярославская область разработала единое рекомендуемое меню для школ

Эксперты разработали для школ Ярославской области единое рекомендуемое меню, сообщил на пресс-конференции в пресс-центре "Интерфакса" в четверг уполномоченный по правам ребенка в Ярославской области Михаил Крупин.

"Мы провели мониторинг и выяснили, что ни в одной школе региона не существует разработанного меню… Совместно с экспертами меню было разработано и направлено на рассмотрение в Роспотребнадзор, в настоящее время оно на выходе из ведомства", - сказал омбудсмен.

По его словам, в апреле этого года для выработки инициатив и решения вопроса организации школьного питания при уполномоченном по правам ребенка в Ярославской области был создан экспертно-методический совет.

"Мы разработали предложения, которые направили губернатору и федеральному уполномоченному", - сказал Крупин.

По его словам, одно из важных предложений – установление стоимости питания для школьников в зависимости от возраста.

"Не может ребенок завтракать и обедать на одну и ту же сумму. Завтрак и обед школьника начальных классов и старшеклассника тоже не может стоить одинаково. Стоимость школьного питания в разных регионах тоже отличается", - отметил омбудсмен.

Он также рассказал, что эксперты предложили ввести методику расчета стоимости блюд в школьной столовой в зависимости от подушевого дохода в регионе.

"Так, например, в Ярославской области завтрак для учеников возрасте 7-10 лет должен стоить – 50 рублей, а обед - 76 рублей, для старшеклассников – 55 рублей и 83 рубля соответственно", - уточнил Крупин.

В свою очередь директор департамента образования мэрии Ярославля Елена Иванова сообщила, что для удобства учащихся в учебных учреждениях областного центра введена система безналичной оплаты.

"С марта прошлого года была введена система безналичной оплаты питания. И школы, и родители были подготовлены к этой процедуре. Все знают, как положить деньги на лицевой счет, классные руководители знают, как работать в системе. Теперь мы вводим безналичную оплату не только за организованное питание, но и за буфетную продукцию", - сказала директор департамента.

По ее словам, нововведение позволило увеличить количество детей, питающихся в школе.

"Очень важно и то, что родители в личном кабинете смогут отследить, что ребенок купил", - сказала Иванова.

Участники пресс-конференции особое внимание уделили качеству школьного питания. Так, заместитель руководителя регионального управления Россельхознадзора Фидус Зайдуллин сообщил, что из 20 проб, взятых в столовых больниц, интернатов, детских садов и школ, в двух было выявлено сухое молоко, в одной – растительные жиры.

"Продукцию, содержащую сухое молоко и растительные жиры, не запрещено продавать, но производитель должен указать в маркировке то, что продукт их содержит. В противном случае – это фальсификат", - сказал Зайдуллин.

Предотвратить попадание фальсификата в школьные столовые, по словам Зайдуллина, можно на этапе заключения договора на поставку

"В договорах обязательно должна быть прописана недопустимость наличия растительных жиров и сухого молока. В документе необходимо также прописать ответственность за нарушение этого пункта", - сказал заместитель руководителя регионального управления Россельхознадзора.

В завершении пресс-конференции президент АНО "Институт отраслевого питания" Владимир Чернигов заявил, что вопрос организации школьного питания должен решаться системно, с учетом отраслевой специфики. И внесения изменений в законы "О качестве и безопасности пищевых продуктов", и "Об образовании" недостаточно.

"Я убежден, что организация питания для детей - это специализированная отрасль экономики, требующая отдельного регулирования, прежде всего экономического. Можно изменить иные правовые акты, но все-таки нужен базовый закон о школьном питании", - сказал Чернигов.

Источник: milknews.ru

опубликовано: 20 September 2019 в 06:46:31

Посевная кампания на Украине может затянуться - министр аграрной политики

Посевная кампания на Украине может затянуться, в том числе и из-за нехватки топлива, заявил в среду министр аграрной политики Николай Сольский.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Всемирная продовольственная программа ООН оказала продовольственную помощь 1 млн украинцев

Всемирная продовольственная программа (ВПП) ООН на сегодняшний день оказала продовольственную помощь 1 млн человек на Украине. Об этом в…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Продовольственная безопасность в Германии обеспечена - представитель Минсельхоза

Продовольственная безопасность в Германии в настоящее время обеспечена, однако цены на определенные продукты вырастут. Об этом в среду на…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Украина теряет $1,5 млрд в месяц из-за проблем с экспортом сельхозпродукции - министерство

Украина на фоне спецоперации РФ в стране ежемесячно теряет 1,5 миллиарда долларов из-за проблем с экспортом сельхозпродукции, сообщили в среду в министерстве аграрной политики и продовольствия страны.

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Минсельхоз РФ согласовал заявки аграриев Ростовской области на льготные кредиты на 10 млрд рублей

Министерство сельского хозяйства РФ согласовало заявки сельхозтоваропроизводителей Ростовской области на получение льготных кредитов на общую сумму почти 10,2 млрд рублей, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров.  

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00

Первый пакет поддержки МСП в условиях санкций запустили во Владимирской области

Власти Владимирской области запустили первый пакет мер поддержки малого и среднего бизнеса. Он предусматривает льготное краткосрочное…

Категория: молочный рынок 30 March 2022 в 15:00