Команда развития

Специалисты, которые являются частью команды закупок молока. Обладают опытом работы с эффективностью и устойчивостью молочных ферм по различным направлениям. Постоянно накапливают знания и лучшие практики. Помогают решать задачи по развитию поставщиков молока.

Процесс по изменению строится последовательно:

диагностика
процессов
на ферме

проведение
аудитов

составление
и реализация
плана действий

оценка
результатов

Команда также привлекает экспертизу других компаний, которые специализируются на оказании сервиса и реализации материалов для производства молока, в различных направлениях:

- Кормление
- Генетика и воспроизводство
- Комфорт животных
- Производство кормов

Мониторинг углеродного следа и благополучия животных

Команда развития проводит аудиты, которые относятся к теме устойчивого развития

Узнать больше

Эффективность фермы зависит от многих факторов. Но прежде всего от эффективности одной средней коровы.

Узнать больше

Программы развития

Управление жиром и белком

Управление жиром и белком

Как правило, соотношение жира и белка в коровьем молоке колеблется от 1 до 1,2. Данный показатель является косвенным индикатором здоровья животных: низкое значение может свидетельствовать о наличии в стаде такого заболевания, как ацидоз.

Установка вентиляции на фермах

Установка вентиляции на фермах

Если температура воздуха превышает 24 °C, коровы испытывают тепловой стресс — обычно это происходит с мая по август. Он приводит к снижению жира в молоке, оказывает негативное влияние на эффективность молочной фермы и благополучие животных.

Кормопроизводство

Кормопроизводство

Корма составляют большую часть затрат на производство молока. Выращивание кормов влияет на углеродный след молока, при этом невысокое качество силоса и сенажа приводит к снижению уровня молочного жира при высоком надое.

Ограниченный доступ

Воспроизводство и генетика

Воспроизводство и генетика

При правильной селекции коровы производят много молока с высоким содержанием жира. Эффективность воспроизводства молочного стада, т.е. количество отелов за единицу времени, влияет на объем производимого фермой молока и количество молодняка для племпродажи.

В разработке