Анализы контрольной дойки

Анализ данных каждого животного дает возможность более глубокого анализа стада.

Было запланировано проверить возможность анализа в 2х направлениях:

оценивать новые и хронические инфекции по показателю СК (методика работающая в США)
проверить возможность использования немецкой методики по выделению доли коров с ацидозом и кетозом в стаде, так как данные жира и белка в товарном молоке дают общее представление.

Использовали данные контрольных доек фермы Вербиловское за период октябрь 2022-август 2023, которые включают не только информацию по надою, дням в доении, но и параметры качества молока.

Важные детали

Подход к анализу помогает видеть ситуацию в следующем разрезе:

динамика жира,белка и мочевины по месяцам лактации;
доля коров с соотношением жира ниже 1(ацидоз) и выше 1,5 (кетоз), с мочевиной выше 300 мг/л и ниже 150 мг/л по месяцам лактации;
количество новых и хронических инфекций мастита.

Таким образом, можно более детально посмотреть на ситуацию в стаде.

Дополнительная информация

В ноябре 2022 года в стаде было соотношение жира к белку −1,03. Доля коров с ацидозом (коээфициент менее 1) составила 29,1%. В мае 2023 года при улучшении соотношения до 1,19, доля коров с ацидозом снизилась до 15,6.