Изменение стратегии кормления
Стратегия кормления должна помогать молочной ферме реализовывать ряд задач: получение надоя и требуемых параметров жира и белка, поддержание здоровья животных, оптимизацию затрат корма для производства молока.
Ферма Вербиловское применяет два рациона питания дойного стада. Первый (высокопродуктивный) используется для 90% стада и рассчитан на 40 литров, второй — для 10% стада и рассчитан на 25 литров. Животные в конце лактации имеют повышенную упитанность, что ухудшает здоровье коров после отела. Также стоит отметить, что стоимость 1 кг СВ высокопродуктивного рациона заметно дороже, чем второго. Соотношение жира к белку в молоке ниже 1,2.
Проект проводится с марта по июнь 2023 года на ферме Вербиловское. Консультантом и разработчиком решения выступает компания-партнер «Профкорм». Стоит задача изменить кормление животных путем анализа текущего состояния стад и предложения новых рационов питания и правил группировки коров. Необходимо снизить затраты корма, улучшить упитанность и соотношение жира к белку, при этом постараться сохранить надой.